Ғизои дуруст барои панкреатит

Ҳангоми табобати панкреатит, парҳез ва доруворӣ низ аҳамияти калон доранд. Ғизои дуруст барои солим нигоҳ доштани ғадуди зери меъда ва пешгирии алангагирӣ кӯмак мекунад.

табақ парҳезӣ барои панкреатит

Қоидаҳои ғизо барои панкреатит

Панкреатит хатарнок аст, зеро он ба зудӣ музмин мешавад. Барои пешгирии такрори ҳамлаҳо, риояи парҳези хеле қатъӣ муҳим аст. Қоидаҳои асосии он:

  1. Дар давраи шиддат гирифтани панкреатит, шумо худтабобат карда наметавонед, шумо бояд дар муассисаи тиббӣ таҳти назорати табибон бимонед.
  2. Онро аз чарб ва карбогидратҳо зиёд накунед.
  3. Хӯрокҳои бирёншуда, гӯшти дуддодашуда ва бодирингро аз парҳез хориҷ кунед.
  4. Ғизо бояд ба тарзи парҳезӣ омода карда шавад, масалан, онро буғ додан, пухтан, ҷӯшондан мумкин аст.
  5. Шумо бояд қисмҳои хурд хӯрок хӯред, аммо аксар вақт. Тақрибан ҳар 3 соат.
  6. Зарфҳоро набояд гарм ё хунук хӯрд. Ғизо бояд мӯътадил гарм бошад.
  7. Ғизоро пешакӣ бо кахвачушон майда кунед.
  8. Хӯрокро бодиққат хӯрдан, оҳиста хӯрок хӯрдан ва вақт ҷудо кардан муҳим аст.
  9. Ғизои нӯшокӣ шадидан рӯҳафтода карда мешавад.
духтар дар парҳез бо панкреатит

Дар давраи панкреатит, системаи ҳозимаи мо ба таҳким ва дастгирии иловагӣ ниёз дорад.

Барои ба эътидол овардани мубодилаи карбогидратҳо ва чарбҳо дар беморони фарбеҳ ва коҳиши вазни зиёдатии бадан, инчунин барқарор кардани микрофлораи меъда ва фурӯ нишондани микроорганизмҳои зарарноки рӯда, бояд консентрати табиии инулин, маҷмӯи моддаҳои биологии растаниҳои аҷиби артишокро истифода баред . Ғайр аз ба эътидол овардани мубодилаи карбогидратҳо, инулин ба паст кардани сатҳи холестерини хун мусоидат намуда, хавфи бемориҳои дилу рагро коҳиш медиҳад.

Шумо метавонед бо панкреатит чӣ бихӯред

Чунин ба назар мерасад, ки ҳангоми панкреатит хӯрдани хӯрокҳои болаззат ва гуногун ғайриимкон аст, аммо ин чунин нест. Маҳсулоти зерин барои истифода иҷозат дода шудаанд:

  1. Салатҳои сабзавот ва авокадо. Одатан, онҳо аз лӯбиёи сабз, зукчини, лаблабу, картошка, сабзӣ, гулкарам, карафс тайёр карда мешаванд.
  2. Шӯрбоҳои сабзавот, борш.
  3. Гӯшти судак лоғар (мурғ, гӯшти гов).
  4. Моҳии судак.
  5. Маҳсулоти ширии камравған. Шири холис тавсия дода намешавад, беҳтар аст, ки дар он хӯрок пухта шавад.
  6. Панир.
  7. Ғалладонагиҳо ва ғалладонагиҳо аз онҳо.
  8. Тухмҳои бухорӣ.
  9. Себҳои ширин.
  10. Нони сабук хушк.
  11. Макарон хурд.
  12. Компотҳои себ ё нок хушк, себ пухта.
  13. Чои сабз.
  14. Равғанҳои растанӣ ҳамчун либос ё миқдори ками равған.
  15. Дар миқдори кам - асал, мураббо, желе.
ғалладонагиҳо дар шир ба парҳез бо панкреатит иҷозат дода мешавад

Ҳангоми панкреатит, аз ҳад зиёд истеъмол накардан ва парҳези мутавозин хеле муҳим аст. Таркиби фитотерапии табиӣ Фитотеяи гиёҳҳои ваҳшӣ №5 (Ҳазми бароҳат) дар асоси чойи Курил, алафи ромаштӣ, гулҳои садбарг, барги чинор ва гиёҳи барзагов ба эътидол овардани системаи ҳозима кӯмак мерасонад. Чой бо бӯи мулоим махсусан барои онҳое мувофиқ аст, ки бинобар сарбории кор ба риояи парҳез вақт надоранд ва аз газакҳои зуд ранҷ мебаранд.

Ҳамчун ҷонишини ғизои фаврӣ, шумо инчунин метавонед Vanilla Delight Nutritious Cocktail -ро, ки дорои витаминҳо, аминокислотаҳо ва чарбҳои солим мебошад, истифода баред. Ҳар як хидмат массиви солими нахи парҳезӣ, омега-3 PUFA, сафеда ва L-карнитинро таъмин мекунад. Таркиби мутавозин баданро бо маводи ғизоии ҳаётан муҳим таъмин мекунад ва барои дарозмуддат сер шудани эҳсоси шумо кӯмак мекунад.

Бо панкреатит чӣ хӯрдан мумкин нест?

Органи бемор ба парҳези сарфакор ниёз дорад. Илтиҳоби дубора метавонад тавассути хӯрдани чунин хӯрокҳо ба амал ояд:

  1. Шӯрбоҳо ва шӯрбоҳои чарбӣ дар асоси онҳо.
  2. Гӯшти чарб (барра, мурғобӣ, гус) ва чарбуи чарб.
  3. Гӯшти дуддодашуда, намакин ва хушк.
  4. Ҳасиб.
  5. Моҳии дуддодашуда ё намакин, моҳии равғанӣ.
  6. Консервҳои гӯштӣ, моҳӣ ё сабзавотӣ.
  7. Ҳар гуна хӯроки пухта.
  8. Маҳсулоти хӯрокворӣ.
  9. Гамбургер, пирогҳо, пицца, pancakes ва каннодҳои ба ин монанд.
  10. Ҳар гуна соусҳо, ҳанутҳои гарм.
  11. Зироатҳои лӯбиёгӣ, гандумҳои ҷуворимакка.
  12. Занбурӯғҳо.
  13. Меваҳои хушк (анҷир, мавиз).
  14. Шириниҳо ва маҳсулоти каннодии ширин.
  15. Шоколад, пирожни крем, пирожни.
  16. Нӯшокиҳои ширини газдор.
  17. Чойи сахт, қаҳва, какао.
  18. Нӯшокиҳои энергетикӣ, машрубот.
  19. Нони тару тоза ё ҳама гуна дигар маҳсулоти пухтаи гарм.

Менюи тахминии як рӯз барои панкреатит чӣ гуна аст?

Барои наҳорӣ, беморони гирифтори панкреатит одатан каша шир, шӯрбо шир бо угро ё угро судак истеъмол мекунанд. Барои нӯшидан, биёед чой бо шир, желе, компоти меваи хушк гӯем. Онро бо печенье ё нони хушк пешкаш мекунанд.

Хӯроки нисфирӯзӣ - шӯрбои авокаи сабзавотӣ, биринҷ судак ё картошкаи пухта бо гӯшти судак ё моҳӣ, чой ё желе.

Барои хӯроки нисфирӯзӣ, онҳо одатан косероли панир, косибӣ мехӯранд, желе менӯшанд ё желе мехӯранд.

Барои хӯрокхӯрӣ бояд хӯриш аз сабзавот, як пораи гӯшти судакшуда ё моҳӣ, желе ё компоти меваи хушк истифода шавад.

Газак ҳангоми панкреатит муҳим аст. Ҳамчун газак, себҳои пухта, панир, косибӣ, панир, носиху печенье, авокаҳои сабзавот, салатҳои сабзавот мувофиқанд.

себ пухта барои парҳез бо панкреатит

Диққат! Ҳамчун нӯшокии шифобахш, шумо метавонед як ҷӯшон ширин аз буттамева хушк аз гулоб истифода баред.

Барои парҳез накардани ин беморӣ парҳез барои беморони гирифтори панкреатит зарур аст. Хӯрокро дуруст пухтан ва хӯрдан муҳим аст. Ин фишори меъдаро коҳиш медиҳад ва кори гадуди зериобро осон мекунад.